Una sola passione: IL RAVIOLO
Il Raviolo di Marietto nasce a fine anni 50, grazie all'abilità del nostro fondatore, Marietto Barile appunto, nel ristorante che prende il suo nome.
Abbiamo concentrato tutte le nostre forze su un unico prodotto, esaltandolo scegliendo solo materie prime locali di massima qualità! Raviolart nasce con lo scopo di far conoscere un prodotto tradizionale e profondamente radicato al proprio territorio, nel binomio Gavi-Raviolo, al di fuori dei confini regionali, e non solo!
Abbiamo in programma numerose esposizioni al di fuori dei nostri confini, la prima delle quali negli USA dove parteciperemo al fantastico progetto Monferrato to Taste dove lo Chef Massimo Martina, Patron Chef del ristorante Il Fiorile ci rappresenterà in una stupenda dimostrazione culinaria! Quindi non solo Italia per la nostra gamma!